Linkparty #14 Von Tag zu Tag ist offen. Mach mit!

Ein wunderbares neues Jahr mit vielen neuen Projekten steht vor der Türe. Sobald Weihnachten vorbei ist und die Tage wieder zumindest ein bisschen länger werden, bekomme ich einen richtigen Kreativitätsschub. Und einen Organisationsrappel, meine Familie kennt das schon.



Obwohl, derzeit gehe ich eher im Kreis, nein, richtig gesagt: mein Hund geht im Kreis. Die kleine Hundedame muss heute nämlich bis zum Nachmittag nüchtern bleiben, weil Kastration angesagt ist. Ufff! Noch etwas mehr als eine Stunde, der heutige Vormittag war arbeitstechnisch zu vergessen. Jaul, fiep, bell, im Kreis lauf, rein ins Haus, raus in den Garten, wieder rein ins Haus mit Schlammpfoten - so ein hungriger Hund ist schwer zu ertragen. Aber heute Nachmittag schnipp, schnapp, ist die Sache erledigt - dann stehen ein paar Tage Ruhe auf dem Programm und nächste Woche ist sie wieder "wie neu".

So, nun seid ihr an der Reihe. Woran arbeitet ihr gerade, was habt ihr gesehen, gebastelt, gewerkelt, genäht, gekocht, gebacken, erlebt oder geplant? Her mit den Ideen, wir alle freuen uns über neue Anregungen.

Linkpartyregeln
  • Projekte, die zum Thema Haus und Garten, Familie, Leben, Hobbys, DIY, etc. passen. Aber auch Fotos, Impressionen, Eindrücke, Reiseerinnerungen sind willkommen. Alles, was unser Leben bereichert
  • Es können gerne auch ältere Projekte verlinkt werden, auch mehrere Projekte pro Blog sind herzlich willkommen
  • Bitte keine Werbung, keine Links zu Shops, keine kommerziellen Links
  • Link zum Post, nicht zum gesamten Blog
  • Backlink im Post



Am Ende der Linkparty gibt es eine Projektgalerie auf Pinterest und einen Beitrag im Blog. Durch die Teilnahme an der Linkparty erklärst du dich damit einverstanden, dass dein Projekt dort veröffentlicht wird.

Mit liebem Gruß

Marie

Natürlich nehme ich mit meinen Projekten auch immer an den vielen wunderbaren Linkpartys teil, die ich im Bloggerland so finde. Vielen Dank an die Veranstalter für die Mühe!

Ein Plädoyer für gutes Werkzeug

Wer hier schon länger mitliest, weiß es: meine Nähmaschine und ich sind (waren!) keine Freunde. Definitiv nicht. Ich musste zwar wie alle Mädchen Nähen, Stricken, Stopfen, Häkeln und so weiter lernen, aber begeistert haben mich diese Arbeiten nie.

Ich bin eher der Typ fürs Grobe. Feste Gummistiefel, eine matschige Baustelle und ordentliche Geräte. Eine Stichsäge, ein Malerpinsel, Fliesenwerkzeug, etc. Oder Basteln, Malen, Zeichnen - dazu habe ich die Geduld. Handarbeiten - naja.

Trotzdem riß ich mich hin und wieder zusammen, packte die Nähmaschine aus (wenn mein Mann mir Fussfesseln androhte, damit die Sache endlich fertig werde, grins) und nähte einfache Kleinigkeiten. Die Tätigkeit selbst machte mir keinen Spaß - bisher.


Vor einigen Wochen kam mein kleiner Sohn mit diesem tollen Patchworkpolster aus dem Handarbeitsunterricht nach Hause. In Zeiten der Koedukation und des Genderns müssen gottseidank auch Buben ran an die Nähmaschine. Ich war sprachlos. Das hatte er wirklich selbst genäht. Gut, wie viele von euch wissen ist mein (gar nicht mehr so) kleiner Alex handwerklich sehr geschickt und liebt alle Tätigkeiten, bei denen er sich kreativ austoben kann. Aber seine klare Ansage erstaunte mich dann doch: "Mama, ich will ein paar Sachen für mein Zimmer nähen, kannst du bitte endlich eine ordentliche Nähmaschine anschaffen?" Bumm, das saß.

Dazu ist zu sagen, dass ich bisher noch NIE eine neue Nähmaschine hatte. Meine Maschinen waren immer irgendwelche Teile, die ein wohlmeinender Verwandter aussortiert hatte. Sie waren zwar noch "super toll und funktionieren auch ganz prima uns sind überhaupt ein Traum", der Vorbesitzer gab sie aber meist aus gutem Grund her.

Wenn ich also etwas Nähen wollte, musste ich mich meist mit diversen kleinen Problemchen herumschlagen. Beispielsweise, dass der Rücklauf nicht mehr so richtig funktionierte. Oder dass die Fadenspannung immer wieder ein Problem hatte, oder dass die Maschine Öl verlor und der Stoff fleckig wurde oder ... - man kennt das. Kein Wunder, dass ich das Nähen hasste.

Durch meinen Sohn angeregt gingen wir auf Suche und fanden ein preisgünstiges Modell für einfaches Nähen. Mehr brauchen wir definitiv nicht, ich werde niemals eine tolle Näherin, das ist klar. Die Maschine kam und Alex und ich nahmen gleich die Vorhänge für die Terrassentüre in Angriff, die seit mehr als zwei Jahren auf Fertigstellung warteten.

Nun, was sage ich euch: es war ein Traum. Maschine auspacken, einfädeln, losnähen. Einfach, sauber, leise, superschnell und wunderschön. Die Vorhänge waren in Nullkommanix fertig, für die anderen brauchte ich mit der alten Maschine gefühlte Ewigkeiten.


Daher mein Plädoyer für gutes Werkzeug, das ich im handwerklichen Bereich sonst immer berücksichtige. Auch in der Küche sind mir gute Töpfe und Messer wichtig, ohne gutes Gartenwerkzeug kann ich nicht arbeiten und eine ordentliche Bohrmaschine gehört sowieso in jeden Haushalt. Keine Ahnung, warum ich so lange der Meinung war, dass die alte Nähmaschine noch gut genug sei.

Alex und ich planen schon ein paar weitere Projekte für unser Haus. Kleidung werde ich sicher nie nähen, das ist nicht mein Metier, aber tolle Polster, Vorhänge, Decken - das kann in Zukunft sicher viel mehr Spaß machen.

Wen es interessiert: diese kostengünstige Nähmaschine reißt mich zu solchen Begeisterungsstürmen hin. Klar, sie ist kein Profigerät, aber leicht zu bedienen und das Ergebnis ist überzeugend.



Auf ein gutes und kreatives Neues Jahr 2017!

Mit liebem Gruß

Marie


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Frohe Weihnachten!



Frohe Weihnachten und  ein paar schöne Tage mit Euren Lieben
wünscht
Marie

Hausfreunde - lecker und knusprig

Das erste, was mir bei diesem alten Rezept ins Auge sprang, war der Name: Hausfreunde. Meine Phantasie ging kurz mit mir durch, denn was unsere Großmütter unter einem "Hausfreund" verstanden, ist relativ klar und ein wenig pikant. Warum dieses Gebäck diesen Namen trägt? Keine Ahnung, auch ein wenig Recherche im Bekanntenkreis und im Netz brachte kein wirkliches Ergebnis. Vielleicht kommt der Name daher, weil es sich um recht herzhafte Kekse handelt (wie ein herzhafter Liebhaber)? Oder hat jemand eine andere Erklärung?


Die Kekse sind jedenfalls schnell gemacht, schmecken ausgesprochen gut und sind sehr knusprig.


Woher genau das Rezept stammt, ist diesmal unklar, es war im Standard-Weihnachtskekserepertoire meiner beiden Großmütter vorhanden. Wer dieses Rezept aber wann aufgezeichnet hat, ist leider nicht mehr nachvollziehbar, ich kenne weder die Schrift noch gibt es weitere Anhaltspunkte auf die Verfasserin.


Zutaten:
2 ganze Eier
16 dag (160 g) (Kristall)zucker
22 dag (220 g) Mehl
Rosinen, gehackte Haselnüsse, geriebene Schokolade

Alle Zutaten grob vermischen, auf ein Backbleck streichen (ca. fingerdick) und goldbraun backen. In heißem Zustand in Rauten schneiden.


Auch bei diesem Rezept lassen sich viele Variationen mit unterschiedlichen Nüssen, Trockenfrüchten, Aranzini, etc. backen. Ich kann mich aus meiner Kindheit dunkel an eine Variante der Hausfreunde ohne Schokolade erinnern, sie waren dann hell, hatten aber auch diese Form mit Früchten und Nüssen darin.


Hausfreunde sind ein typisches Teegebäck, das man auch außerhalb der Weihnachtszeit sehr gut anbieten kann. Ein weiterer Vorteil liegt in ihrer langen Haltbarkeit. In einer guten Blechdose halten diese Kekse wochenlang, ohne ihren frischen knusprigen Geschmack zu verlieren.


In allen Backstuben geht es derzeit hoch her, fünf Blogs und sechs Bloggerinnen backen und kochen für euch uralte Rezepte nach.


Petra von MamiMadeIt
Ricarda von Hobbyzauber
Kathi und Julia von Cooking Bakery
Maxi von Geschwisterkeks
Marie von Mariesblog

Wer auf Instagram unterwegs ist, kann seine Rezepte unter dem Hashtag #alterezepteimadvent verlinken. Auch auf Pinterest sind unsere Ideen und eure Rezepte zu finden.

Ich freue mich riesig, dass Maxi, Julia, Kathi, Petra und Ricarda diesen Advent mit mir backen und kochen. Allen Lesern wünsche ich ganz viel Freude und Spaß mit unserer Aktion. Schaut vorbei, hier und auf den anderen Blogs, entdeckt Neues und Altbekanntes und verlinkt eure eigenen Rezepte.

Schönen Advent! 
Marie

Natürlich nehme ich mit meinen Projekten auch immer an den vielen wunderbaren Linkpartys teil, die ich im Bloggerland so finde. Vielen Dank an die Veranstalter für die Mühe!

Falsche Trüffel - ein altes Rezept im Advent

Im heurigen Advent wird besonders viel gebacken und gekocht, nicht nur bei mir, sondern auch auf vielen anderen Blogs. Der Grund sind die vielen uralten Rezepte, die im Laufe der Zeit bei mir strandeten und die wir - das sind fünf tolle Blogs - für euch nachkochen und nachbacken.


Das heutige Rezept ist besonders einfach, schnell und muss nicht gebacken werden. Es eignet sich ideal dazu, um Nussreste oder Reste von Eiklar zu verwenden, ist in wenigen Minuten fertig und schmeckt wirklich himmlisch.


Zutaten:
12 dag  (120 g) Mandeln gerieben
12 dag (120 g) (Staub)zucker
1 Eiweiß
Kakaopulver zum Bestäuben

Eiweiß und Zucker zu einem festen Schnee schlagen, dann die Mandeln dazugeben und gut durchrühren, bis ein fester formbarer Teig entsteht. Mit kalten, nassen Händen Kugeln formen, in Kakaopulver wälzen und im Kühlschrank gut durchziehen lassen. Fertig!


Varianten:
Mit Haselnüssen oder Walnüssen, als Verfeinerung etwas Kirschlikör oder Rum dazugeben, ein wenig Rohmarzipan mitmischen, in Zucker oder Zuckersträußel wälzen - hier gibt es unzählige Variationsmöglichkeiten und fast alle Reste sind verwendbar.

Dieses Rezept ist ein typisches Reste-Verwertungsrezept. Die Leute waren früher notgedrungen sparsamer als heute, Nahrungsmittel waren im Vergleich zum Einkommen wesentlich teurer, somit wurden auch die kleinsten Reste noch verwertet.


Die falschen Trüffel schmecken richtig gut, sind schnell und einfach herzustellen und bieten eine echte Alternative zu Rumkugeln.

Auch alle anderen lieben Mitbloggerinnen waren fleißig und haben gebacken, was die Küche hergibt. Hier gibt es alle anderen Rezepte aus Omas Zeiten zu sehen.

http://vontagzutag-mariesblog.blogspot.co.at/p/alte-rezepte-im-advent.html

Wer von euch ebenfalls gebacken, gekocht, gebastelt, gewerkt, dekoriert oder fotografiert hat - hier können alle Projekte verlinkt werden. Ich freue mich auf viele tolle Ideen.

Ein schönes viertes Adventwochenende wünscht

Marie

Natürlich nehme ich wieder an Linkpartys teil. Schau doch auch vorbei, es lohnt sich immer!